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香脆薯片
香脆薯片
独步杀戮
收录时间:2021-11-21 02:54:33 热度:3029℃
1张图片
食材明细
主料
红薯或土豆
1个
辅料
椒盐
适量
油
适量
美食特点
微辣
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香脆薯片的做法步骤
1
先将红薯或者土豆(洗净)(削皮)
2
然后再将红薯削皮刀削成小圆片(如下图)
3
在锅中倒油,等到油快开的时候将红薯片下锅(一次下的量不要太多慢慢加入)
4
等到炸熟了之后,在红薯片上撒上椒盐(或其他调味料)。然后放在一边冷却一下,就可以吃了!!!
制作小窍门
炸的时候一定要开着大火,那一些黑的是炸太久的如若有错,请大家谅解!
本次制作《香脆薯片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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