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剁椒蒸排骨
剁椒蒸排骨
妍16
收录时间:2023-01-07 07:59:57 热度:8298℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
750克
辅料
大蒜
三块
剁椒
适量
盐
一勺
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
剁椒蒸排骨的做法步骤
1
把排骨洗净,锅里煮水开后倒入排骨,稍微焯水出血水,捞起洗净。
2
大蒜拍一下剁碎,买回来的剁椒最好也剁细。
3
把排骨摆盘,撒上盐、剁椒跟蒜末,上锅蒸十五分钟搞定。
本次制作《剁椒蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
私房菜
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