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收录时间:2021-11-21 02:52:43      热度:2323℃
孜然羊肉夹馍(馍的做法)的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 150d
辅料
  • 1g
  • 酵母份 10g

美食特点

孜然羊肉夹馍(馍的做法)的做法步骤

  • 孜然羊肉夹馍(馍的做法)的做法步骤:1
    1
    温水化开酵母份,面粉内加盐倒入酵母水,和成面团
  • 孜然羊肉夹馍(馍的做法)的做法步骤:2
    2
    面团静置发到两倍大,翻开里面有很多小孔
  • 孜然羊肉夹馍(馍的做法)的做法步骤:3
    3
    分成小剂子擀成包子皮大小薄厚的饼
  • 孜然羊肉夹馍(馍的做法)的做法步骤:4
    4
    平底锅擦干,小火放入饼烤,不要放油
  • 孜然羊肉夹馍(馍的做法)的做法步骤:5
    5
    面饼会慢慢鼓起,一面烤好翻另一面,继续小火烤
  • 孜然羊肉夹馍(馍的做法)的做法步骤:6
    6
    用筷子扎饼子,中间软软的不粘筷子就熟了,从边缘切开,加入烤好的孜然羊肉,我喜欢加点青椒解腻
  • 孜然羊肉夹馍(馍的做法)的做法步骤:7
    7
    可以大快朵颐了
本次制作《孜然羊肉夹馍(馍的做法)》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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