手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蛋白塔
收录时间:2021-11-21 02:52:26      热度:5003℃
蛋白塔的做法

  1张图片

只有蛋清和白糖,非常简单,入口即化!孩子非常喜欢!

食材明细

主料
辅料

美食特点

蛋白塔的做法步骤

  • 蛋白塔的做法步骤:1
    1
    蛋清两个,分两次加入白糖,打发,打硬,要打的非常硬,如果没打到火候,最后烤会不成型
  • 蛋白塔的做法步骤:2
    2
    装入裱花袋
  • 蛋白塔的做法步骤:3
    3
    挤入烤盘,两个鸡蛋能挤不到两个烤盘
  • 蛋白塔的做法步骤:4
    4
    90度上下火,五十分钟,上色即可,如果是塔程白色,也可以吃,只是不入口化,最好淡黄色
  • 蛋白塔的做法步骤:5
    5
    成品!怎么样!简单吧!营养吧!健康吧!
  • 蛋白塔的做法步骤:6
    6
    剩下两个蛋黄可以配一个全蛋,加20克白糖,打发,筛入62克面粉,一克泡打粉,做蛋黄饼
  • 蛋白塔的做法步骤:7
    7
    170度上下火烤10分钟
  • 蛋白塔的做法步骤:8
    8
    成品!不错吧

制作小窍门

剩下两个蛋黄可以配一个全蛋,加20克白糖,打发,筛入62克面粉,一克泡打粉,做蛋黄饼
菜谱标签: 烘焙  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条