想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧肉
红烧肉
yiru511
收录时间:2022-12-13 18:53:11 热度:4447℃
1张图片
“
这次做的不是很成功,颜色看起来不是很好看,汤熬的也不是很浓,不过朋友们的评价还是不错的。
”
食材明细
主料
五花肉块
适量
辅料
葱段
适量
姜片
适量
花椒
适量
八角
适量
盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
白糖
适量
酱油
适量
热水
适量
美食特点
五香
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
红烧肉的做法步骤
1
准备的配料:葱、姜、花椒、八角。
2
锅内放油,然后放入1小勺白糖,熬糖色。
3
倒入五花肉,迅速翻炒,上糖色。
4
放入少量酱油、葱段、花椒、八角、姜片,翻炒。
5
倒入没过五花肉的热水,小火慢慢的熬。
6
小火慢炖,大概20分钟左右,就炖城这个样子了,很诱人的。放入盐、味精调味,来回翻,注意不要煎锅了哦。
7
大功告成,装盘出锅了。
制作小窍门
我把五花肉稍微有水过了一下,很轻的焯下,我害怕很腥。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
推荐菜谱
福建小吃
朋友聚餐
米饭
流感
傣菜
Muffin玛芬
小寒
防辐射
湖南小吃
年夜饭
农家菜
云南菜
清肠
孕妇
立冬
满汉全席
广东小吃
开胃菜