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西葫芦蛋饼
西葫芦蛋饼
黑猫警长kitchen
收录时间:2024-02-20 08:04:23 热度:4125℃
1张图片
食材明细
主料
西葫芦
半根
面粉
适量
鸡蛋
3个
辅料
盐
少许
小葱
少许
水
适量
番茄酱
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西葫芦蛋饼的做法步骤
1
准备材料。
2
面粉中加入三个鸡蛋。
3
边搅拌蛋糊边加入适量水。
4
蛋糊搅拌至顺滑无颗粒状。
5
西葫芦半个,洗净刨丝加入蛋糊内。
6
再加入少许小葱和适量盐,拌成蛋糊。
7
热锅下油,把拌好的蛋糊倒入锅内,中小火煎至两面金黄即可。
8
煎好的蛋饼可搭配少许番茄酱。
本次制作《西葫芦蛋饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
小清新
儿童
早餐
饼
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