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白菜猪肉馄饨
白菜猪肉馄饨
茉莉美食之旅
收录时间:2024-04-28 18:34:25 热度:330℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉馅
500g
白菜
500g
辅料
虾皮
10g
味极鲜
20g
紫菜
10g
盐
10g
鸡蛋
2个
花生油
20g
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
白菜猪肉馄饨的做法步骤
1
大白菜取菜头 切碎
2
白菜切碎后 握出菜水后放到盆里
3
加入一个鸡蛋 味极鲜 盐 花生油
4
顺时针一个方向搅拌
5
馅做好了
6
我是买的现成的馄饨皮 包起来
7
锅里烧开水 下馄饨 烧开后加入半碗凉水 再烧开再加凉水 烧开后就可以出锅了
8
一个鸡蛋打碎后搅拌倒入粘锅做成饼 切成丝
9
大碗中倒入紫菜 虾皮 香油 盐 味极鲜 鸡蛋丝
10
把煮馄饨的水烧开加入大碗中。汤做好了
11
馄饨加汤开吃啦
本次制作《白菜猪肉馄饨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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