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黑麦吐司
黑麦吐司
kiwi姜姜
收录时间:2021-11-21 02:46:20 热度:4701℃
1张图片
食材明细
主料
黑麦粉
50g
高粉
350g
辅料
黄油
30g
酵母
5g
糖
15g至40g
水
190g
盐
5g
鸡蛋
1个
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
黑麦吐司的做法步骤
1
加入除黄油外的料 揉30分钟
2
加入黄油
3
发酵一小时
4
拿出来排气 放置15分钟
5
整形
6
二次发酵四十分钟
7
面包机烤38分钟
8
finish!
本次制作《黑麦吐司》所使用的厨具:面包机
菜谱标签:
烘焙
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