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红豆包
红豆包
一棵风铃树
收录时间:2024-05-28 20:17:34 热度:6065℃
1张图片
食材明细
主料
脱脂奶粉
12g
高筋面粉
280g
砂糖
25.5g
黄油
50g
鸡蛋
25g
盐
5g
辅料
水
160ml
干酵母
2.8g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
红豆包的做法步骤
1
把主材料和水全部放在面包机里,干酵母放在酵母盒里,按面团功能,历时一个小时完成,拿出后分成约45g大小的面团,搓成圆球状
2
盖上小毛巾15分钟后拿出用擀面杖擀成面饼,将红豆馅包起来
3
排放好,喷洒水,盖上毛巾,使面团发酵20到30分钟(膨胀到大约1.5倍)
4
涂上蛋液,撒上芝麻
5
170度烤箱里烤15分钟即可
本次制作《红豆包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
老人
早餐
感恩节
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