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馒头
馒头
邹运平
收录时间:2021-11-21 02:46:01 热度:8180℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
酵母
10g
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
馒头的做法步骤
1
酵母加入水中和面,表面光滑得发酵
2
大概半天时间发酵好的面粉,很多孔说明发的很好
3
发酵好的面粉加入干面粉使劲来回揉搓,均匀即可
4
把揉搓好的面粉做成圆型馒头样子,等待第二次发酵
5
准备好蒸锅,把发酵好的馒头上锅大火蒸20分钟,关火五分钟后方可出锅
6
又大又好吃的馒头可以吃了,肯定比外面的好吃多了
本次制作《馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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