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我的成品图拿出来的时候被我扣破了，而且底下有气泡，看着不是特别好看，不过不影响味道的哈！ ”
食材明细
美食特点
红糖戚风的做法步骤
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搅拌均匀倒入容器中，垂直在桌面上重重的摔几下，我的就是没有摔好里面有大汽泡，烤箱160度20分钟，我的这个温度是烤箱自己设置好的，根据自己烤箱脾气设定的哈
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烤好后拿出倒扣，凉了之后再拿出来，我的因为着急拿出来扣破了
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我是为了弄这个蛋糕才着急扣出来的，不过做的时候闺女闹蛋糕也没做好，等下次做个漂亮的再来发个过程哈
制作小窍门
蛋白打发到提起打蛋器上面的尖不会动，如果会弯就是还没有打发，还要继续打。
蛋黄糊里的面粉搅拌的时候千万不要划圈
本次制作《红糖戚风》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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