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紫薯玫瑰花卷

收录时间：2022-12-18 22:37:52 热度：4574℃

紫薯玫瑰花卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
紫薯适量

辅料

牛奶适量
糖适量

美食特点

奶香口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

紫薯玫瑰花卷的做法步骤

1
蒸紫薯开锅25分钟，然后用勺子压成泥。
2
和面的忘记照了。先把安琪酵母、糖放到面粉里搅拌均匀。用温水和面。将紫薯泥放进面里，均匀,再加入适量牛奶，做6个面皮，就像饺子皮的做法，错开一指宽的距离重叠放，用筷子在中间压一下，卷起来，沿着筷子的压痕把面皮揪开。再用手分开面皮，就成图上的样子了！真后悔，没拍照。
3
上锅，开锅后大火12分钟，关火。继续盖盖5分钟后，起锅。漂亮的玫瑰花就出锅啦！

本次制作《紫薯玫瑰花卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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