菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫薯糕

紫薯糕

收录时间：2021-11-21 02:41:07 热度：8384℃

紫薯糕的做法

1张图片

“ 紫薯代表我的心～ ”

食材明细

主料

紫薯 125g

辅料

柠檬半颗

美食特点

清淡口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

紫薯糕的做法步骤

1
将紫薯洗净、去皮、切块，上蒸锅（图中还有山药，不是这次要用的????）
2
蒸熟后晾凉揉成团
3
滴入几滴柠檬汁，立马颜色会鲜亮起来，但是不可过多，不然口感会酸酸滴
4
要用面粉筛过筛，这个过程特别慢… 暂时找不到更美好的办法～
5
揉成小团后用压模或者切模弄出喜欢的模样就好啦????❤️～
6
最后附一张近景～

制作小窍门

滴入几滴柠檬效果特别明显，但是不可贪多不然口感就变了；另外，过筛是非常重要和必要的，这样才能细腻～

菜谱标签：糕点

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

沙拉养胃西班牙菜酸奶重庆菜傣菜闽菜江西小吃湘菜祛斑调经新疆菜上海菜芝士蛋糕补硒烘焙立夏青团