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收录时间:2024-05-26 11:26:24      热度:6567℃
春日里的一抹清新绿:清炒芦蒿干子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

春日里的一抹清新绿:清炒芦蒿干子的做法步骤

  • 春日里的一抹清新绿:清炒芦蒿干子的做法步骤:1
    1
    芦蒿择好洗净
  • 春日里的一抹清新绿:清炒芦蒿干子的做法步骤:2
    2
    芦蒿切小段
  • 春日里的一抹清新绿:清炒芦蒿干子的做法步骤:3
    3
    香干切条焯水过凉,去豆腥。
  • 春日里的一抹清新绿:清炒芦蒿干子的做法步骤:4
    4
    起锅加油,加入香干翻炒。
  • 春日里的一抹清新绿:清炒芦蒿干子的做法步骤:5
    5
    加入芦蒿
  • 春日里的一抹清新绿:清炒芦蒿干子的做法步骤:6
    6
    临起锅前加入盐、少许糖、蚝油翻炒,加少许油提色。

制作小窍门

加少许糖可去芦蒿自身的苦涩。
本次制作《春日里的一抹清新绿:清炒芦蒿干子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐  

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