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炸土豆条
炸土豆条
杜鹃花美食
收录时间:2024-02-16 17:44:08 热度:3197℃
2张图片
食材明细
主料
土豆
4个
植物油
适量
辅料
辣椒粉
少许(番茄酱)
美食特点
清淡
口味
炸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
炸土豆条的做法步骤
1
土豆清洗干净后带皮切成大的土豆条,然后将土豆条在清水里冲洗一下。
2
锅里倒入植物油,冷油倒入土豆条。这样冷油下锅土豆在炸制的过程中不会油星四溅。
3
小火慢炸,土豆条在油锅里会翻滚着小泡泡,这里土豆里带的水分
4
炸制土豆条金黄即可捞出沥油。搭配番茄酱或是辣椒粉都很好吃的哦!
制作小窍门
关注公众号【杜鹃花美食】即可订阅我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在85斤左右,所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
本次制作《炸土豆条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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