菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 莴笋炒肉

莴笋炒肉

收录时间：2021-11-21 02:35:32 热度：6508℃

莴笋炒肉的做法

1张图片

“ 现在是吃莴笋的季节，菜叶素炒，菜头炒肉呵呵，一菜两吃。 ”

食材明细

主料

肉馅 50g
莴笋 100g
红辣椒 2个

辅料

植物油 1勺
盐 5g
老抽 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
淀粉 1勺

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

莴笋炒肉的做法步骤

1
食材处理好
2
肉馅放料酒，生抽淀粉拌匀。
3
锅里放植物油将肉馅煸炒变色盛出来。
4
放蒜片煸香
5
放入莴笋头和辣椒加适量盐拌匀
6
倒入肉肉加上老抽拌匀即可

制作小窍门

肉馅放料酒，老抽，盐拌匀炒至变色盛出来，这样炒出来的肉肉超级滑嫩。

本次制作《莴笋炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食

推荐菜谱

东北小吃情人节消食北京小吃大雪福建小吃饺子甜品惊蛰处暑荤菜布丁米饭减肥瘦身解酒儿童节排毒养颜青少年