想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
海绵蛋糕
海绵蛋糕
悦悦玉食
收录时间:2021-11-21 02:30:50 热度:7567℃
1张图片
“
做过几次海绵蛋糕,这个方子我觉得做出来最好吃。
”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
低筋粉
100克
细砂糖
70克
辅料
色拉油
30克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
海绵蛋糕的做法步骤
1
低筋粉提前过筛两遍。
2
将鸡蛋和细砂糖全部放入碗中,打发至蓬松(在蛋糊上划线10秒钟内不会消失就可以了)。
3
将低筋粉筛入(这是第三次过筛)蛋糊中,翻拌至没有干面粉。
4
加入色拉油拌匀。这时预热烤箱,170°,上下火。
5
拌好的面糊舀起落下的状态。
6
将面糊装入保鲜袋中,挤入蛋糕模中。
7
放入预热好的烤箱,中层,烤15分钟左右。
本次制作《海绵蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
推荐菜谱
鱼类
本帮菜
止血调理
澳门美食
补血
馄饨
苏菜
山东小吃
活血化瘀
元旦
排毒养颜
山西小吃
小雪
鲁菜
私房菜
面条
痛经
西餐