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收录时间:2022-12-07 16:49:17      热度:8188℃
豆腐干炒肉丝的做法

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好久没发菜了,年后一直都忙,几乎没有自已做饭。同事看到了这个菜谱换礼活动,爱上了那个迷你小锅,一定要我给她换个,呵呵,只好抽空做几个菜来~~~

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

豆腐干炒肉丝的做法步骤

  • 豆腐干炒肉丝的做法步骤:2
    1
    将豆腐干,青椒,配料洗净切好备用。
  • 豆腐干炒肉丝的做法步骤:2
    2
    猪瘦肉切丝,放盐、生抽、料酒、生粉、鸡精拌匀腌几分钟。
  • 豆腐干炒肉丝的做法步骤:2
    3
    热锅放油,放入肉丝。
  • 豆腐干炒肉丝的做法步骤:2
    4
    快炒至肉丝变色8成熟。
  • 豆腐干炒肉丝的做法步骤:2
    5
    盛碗中备用。
  • 豆腐干炒肉丝的做法步骤:2
    6
    原锅放入青椒丝、蒜头翻炒。
  • 豆腐干炒肉丝的做法步骤:2
    7
    炒至青椒断生后放入豆腐干。
  • 豆腐干炒肉丝的做法步骤:2
    8
    拌匀后放适量盐、生抽翻炒。
  • 豆腐干炒肉丝的做法步骤:2
    9
    然后放入炒好的肉丝。
  • 豆腐干炒肉丝的做法步骤:2
    10
    炒匀放入鸡精、葱花。
  • 豆腐干炒肉丝的做法步骤:2
    11
    喷入少少水,烧开拌匀即可。
  • 豆腐干炒肉丝的做法步骤:2
    12
    装盘开吃。
菜谱标签: 热菜   家常菜   产妇   夏季食谱   午餐   工作餐  

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