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沙茶牛肉蛋炒饭
沙茶牛肉蛋炒饭
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收录时间:2022-11-14 07:31:54 热度:2225℃
1张图片
“
超简单的炒饭
”
食材明细
主料
白饭
两碗
牛肉
150g
鸡蛋
2颗
辅料
白糖
5g
洋葱
少量
生粉
5g
沙茶酱
10g
料酒
5ml
生抽
10ml
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
沙茶牛肉蛋炒饭的做法步骤
1
热锅倒油先将饭炒开,加入鸡蛋,倒一点生抽有点颜色。喜欢吃干的就炒久点,起锅
2
先炒洋葱,炒有变色就加入腌制好的牛肉
3
这一步如果是喜欢吃干的就可以省略了。调汁:生粉5g,生抽少量,盐适量,清水适量
4
最后将炒好的饭倒入炒匀就可以起锅
本次制作《沙茶牛肉蛋炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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