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熊猫饼干

收录时间：2023-01-07 04:45:28 热度：6439℃

熊猫饼干的做法

1张图片

“ 给孩子做的熊猫饼干，这套熊猫饼干的模具买了有一阵子了，一直没空做，今天趁着宝宝睡觉做了这款饼干，确实挺萌的。 ”

食材明细

主料

低筋面粉 150克
鸡蛋黄 1个
可可粉 10克

辅料

黄油 70克
白糖 40克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

熊猫饼干的做法步骤

1
黄油隔水融化。
2
融化的黄油与蛋黄白糖混合后，搅拌均匀。
3
筛入低粉。
4
用筷子搅拌均匀，呈颗粒状。
5
用手捏成一个光滑的面团。
6
将面团分成两份，其中一份加可可粉揉匀，形成一黑一白连个面团。
7
用黑面团擀成薄片，用模子压出熊猫的身体。
8
白面团擀成薄片，用模子压出熊猫的脸和肚子。
9
把黑白两部分组成熊猫。
10
压出眼睛粘上，再用小夹子压出嘴巴。（当时孩子快要睡醒了，没顾得上研究模子，其实熊猫脸部的模子就可以压出嘴巴，各种表情都有，当时也不知道，为了快，全让它们微笑吧）
11
送进预热好的烤箱175度上下火18分钟。
12
出炉晾凉。

制作小窍门

我家的烤箱烤什么都爱糊，所以我一般设置的时间比较短，并且观察着。

本次制作《熊猫饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶儿童节

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