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墨西哥疯狂鸡

收录时间：2021-11-21 02:14:43 热度：8117℃

墨西哥疯狂鸡的做法

1张图片

食材明细

主料

墨西哥薄饼 6个
鸡腿 2只
鲜虾 10只
牛油果 2个
生菜 6块
芝士适量

辅料

胡椒粉 适量
盐适量
番茄 3个
洋葱 5g
红椒 1/4个

美食特点

原味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

墨西哥疯狂鸡的做法步骤

1
首先把拌着吃的酱汁做起来，番茄切丁，红椒切小丁，香菜切碎，洋葱超碎，加少量盐拌匀，非常简单易做。
2
然后就准备好我们需要的材料，牛油果切好，生菜整片洗好，芝士切好，待用。
3
鸡腿肉去骨竖纹切块，虾去头去壳去肠切双飞，用adobo和胡椒粉提前腌20分钟，现在开始煎了，最后要加点盐。
4
墨西哥薄饼用另一个锅两面加热。
5
墨西哥饼加热后加上煎好的鸡肉和虾，铺上芝士和牛油果，再加上生菜对折起来，或卷起来，配上刚才错好的鲜番茄丁讲一起吃。

本次制作《墨西哥疯狂鸡》所使用的厨具：不粘锅

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