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鸡蛋煎西葫芦饼

如果我还爱你

收录时间：2022-11-12 05:23:52 热度：7151℃

鸡蛋煎西葫芦饼的做法

1张图片

“ 为了让孩子多吃菜想出的法子，没想到大家都很喜欢。 ”

食材明细

主料

西葫芦 一个
鸡蛋两个

辅料

盐少许
五香粉 少许
食用油 少许

美食特点

原味口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋煎西葫芦饼的做法步骤

1
西葫芦洗干净，切成这样的片。
2
鸡蛋打入碗中，放入盐和五香粉，西葫芦放入蛋液中浸泡半分钟。
3
电饼铛加热后刷上一层薄薄的油，油热后把泡好的西葫芦一个个放入电饼铛盘中，煎一分钟后翻面。
4
裹上面就会定型的比较好看了，我没有放，所以鸡蛋液形状不太完美。
5
成品图
6
爷俩给我剩的。我饭还没有做完，他们就吃成这样了。一定少放油，刷薄薄一层可以全部煎完的。

制作小窍门

无辣不欢的吃货们可以撒上辣椒面，孜然粉也是不错的。

本次制作《鸡蛋煎西葫芦饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜

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