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DIY自拌牛板筋

胖子是个吃货

收录时间：2021-11-21 02:11:21 热度：595℃

DIY自拌牛板筋的做法

1张图片

“ 自拌牛板筋，东北特色小吃 ”

食材明细

主料

牛板筋 200g
圆葱 50g
黄瓜 50g
香菜少许
胡萝卜 50g

辅料

盐适量
白糖 20g
色拉油 30g
辣椒面 20g
白芝麻 10g
味精适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

DIY自拌牛板筋的做法步骤

1
将牛板筋自然解冻
2
圆葱，胡萝卜，黄瓜切片备用
3
将预备好的青菜，油，白糖，盐，辣椒面，白芝麻，味精一起放入碗中搅拌均匀。
4
将拌好的板筋装盘，香喷喷的板筋拌好了。

制作小窍门

注意：板筋一定要自然解冻，如果是生板筋，提前用水焯熟。
有不明白的地方可以加微信13252722335或者QQ614130601

菜谱标签：私房菜

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