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收录时间:2022-11-11 00:10:53      热度:1962℃
香菇迷你披萨的做法

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喜欢吃披萨,也喜欢做披萨,但也仅限于自己做饼底或是用土司片,来做披萨;还从未试过不用饼底就可以做披萨的呢;
所以咱今天也跟达人老师学习了,改用香菇做饼底,再放上火腿粒、洋葱行青豆等食材,最后撒入马苏里拉芝士送入烤箱烤制的小披萨。
这款披萨好吃又独特,香菇烤制变得水水嫩嫩的,又滑滑的,再加入芝士的香味,碰撞在一起,真是好吃极了。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇迷你披萨的做法步骤

  • 1
    备好所有食材
  • 2
    选择大小相似,平整光滑的香茹,用温水完全浸泡开
  • 3
    洋葱、火腿肠和胡萝卜切小粒,青豆洗净
  • 4
    黄油融化后,倒入洋葱粒炒香
  • 5
    再放入青豆、胡萝卜和火腿肠粒,加少许食盐
  • 6
    再撒少许黑胡椒粉,炒匀后关火
  • 7
    将泡好的香菇去蒂放至烤盘中
  • 8
    用小勺将炒熟的蔬菜,放至香菇中
  • 9
    撒上马苏里拉芝士
  • 10
    送入烤箱中层:200度上下火,烤15分钟
  • 11
    时间到
  • 12
    出炉了
  • 13
    看看美味吧

制作小窍门

1、选择大小相似,平整光滑的香茹,用温水完全浸泡开
2、香菇洗干净后用手轻轻把里面的水挤出来
3、相关食材,提前炒熟可减少水份
本次制作《香菇迷你披萨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   快餐   午餐  

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