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三鲜土豆粉

收录时间：2021-11-21 02:04:54 热度：2756℃

三鲜土豆粉的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆粉 1袋
鱿鱼须 1个
油麦菜 1棵
虾仁 2个
蟹肉棒 1个
豆皮 1片
海带 1片
金针菇 1把
香菇 2个

辅料

鸡精 1勺
盐 1勺
醋 2勺
辣椒油 1勺

美食特点

酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

三鲜土豆粉的做法步骤

1
准备好材料，海带是提前泡好的
2
土豆粉洗净，油麦从中间部位断开，金针菇去根撕开，海带和豆皮切丝，鱿鱼虾和蟹肉棒切适当长度，香菇切片，
3
水烧开后，放入除油麦菜，豆皮和土豆粉外的材料，加入鸡精和盐调味
4
撇去浮沫
5
再放油麦菜带梗的半截
6
再放油麦菜叶，豆皮和土豆粉煮两分钟
7
如果想吃原味的就可以直接吃了
8
想吃酸辣的就依照个人口味放醋和辣椒油

本次制作《三鲜土豆粉》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃

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