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素炒荷兰豆
素炒荷兰豆
Miss小小陈
收录时间:2024-03-17 00:00:20 热度:1108℃
1张图片
食材明细
主料
荷兰豆
适量
大蒜
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒荷兰豆的做法步骤
1
荷兰豆两头去掉、去的时候会扯下一根茎、我都是扯掉的!吃起来就没渣了。
2
切一点大蒜头。看个人喜好!喜好大蒜可以多放一些,大蒜吃了对身体也是好的
3
锅里放油、烧热把豆下锅
4
加一些盐、味精翻炒之后加一点水
5
翻炒几下基本就熟了。
制作小窍门
一般荷兰豆稍微翻炒几下就熟了。 但是有些时候烧的更久一些也是可以的、时间长一些吃起来是酥的。 快炒的话吃起来是脆的
本次制作《素炒荷兰豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
素菜
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