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这个糯米蒸排骨真的是很好吃，糯糯的、香香的，尤其是底部被肉汁浸过的糯米别提多好吃了，家里有客到访的时候总要呈上这道菜，也是见底最快得到赞美最多的哦！ ”
食材明细
美食特点
苇叶糯米蒸排骨的做法步骤
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用手抓匀，覆盖保鲜模冰箱冷藏至少6小时以上我是晚上拌好冰箱过夜。
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苇叶泡软用水煮开使其变软，按蒸笼大小裁剪掉多余的叶子
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制作小窍门
小英子心语：
1.排骨选用小排最好，提前腌制入味透彻。
2.糯米需要长时间浸泡，我是泡了2天，糯米一开始洗好了，在以后的时间里只换水就可以了，一天早晚换两边，夏季更要勤换这点防止天气过热变质。
本次制作《苇叶糯米蒸排骨》所使用的厨具：蒸锅
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