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奶酪饼干

爱生活的馋猫
收录时间：2022-11-13 20:34:31      热度：2545℃
奶酪饼干的做法

  1张图片

“ 补钙小能手来咯 ”

食材明细

主料
辅料
  • 奶酪 130克
  • 鸡蛋黄 1个
  • 低筋粉 180克

美食特点

奶酪饼干的做法步骤

  • 奶酪饼干的做法步骤：1
    1
    奶酪室温放置20分粥后加入糖粉，搅拌均匀
  • 奶酪饼干的做法步骤：2
    2
    搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀
  • 奶酪饼干的做法步骤：3
    3
    搅打好的状态很细腻
  • 奶酪饼干的做法步骤：4
    4
    倒入融化的黄油，搅打均匀
  • 奶酪饼干的做法步骤：5
    5
    加入黄油搅打好的状态
  • 奶酪饼干的做法步骤：6
    6
    筛入低粉
  • 奶酪饼干的做法步骤：7
    7
    揉成团
  • 奶酪饼干的做法步骤：8
    8
    用擀面杖擀成薄，模具盖上去盖取一个
  • 奶酪饼干的做法步骤：9
    9
    再用字母模具盖上
  • 奶酪饼干的做法步骤：10
    10
    均匀摆入金盘，烤箱180度上下管热风循环预热，把烤盘放入预热好的烤箱中层烤制20分钟左右，边边稍变黄即可
本次制作《奶酪饼干》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   儿童   下午茶   工作餐  

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