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双色螺旋饼干
最近鼓捣不少饼干,有那么几个配方孩子特别喜欢,可是我也不能老是做一个造型,于是就在双色上做起了文章,今天做双色螺旋造型,饼干中加了些杏仁片,挺好吃呢。
材料:无盐奶油90克 细砂糖65克 蛋液20克 低粉180克 杏仁片15克 无糖可可粉一小勺(实际操作时我翻倍了)
做法: ”
食材明细
美食特点
双色螺旋饼干的做法步骤
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10
冷藏好的面团取出,入在油纸上,上面再加盖一层油纸,慢慢的擀成片。
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17
烤箱提前180度预热,饼干入烤箱中层,12分钟左右,上色均匀即可出炉。
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制作小窍门
1、切片饼干的厚度在0.8cm最好了,切片是要均匀。
2、时间温度做为参考,第一次做时需要观察,以摸清自家烤的情况。
本次制作《双色螺旋饼干》所使用的厨具:其它、打蛋器、电烤箱