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南瓜花生汤圆
南瓜花生汤圆
叶子20151225
收录时间:2022-10-29 11:11:09 热度:6548℃
1张图片
“
明天是元宵节,给家人自制汤圆,糯糯的饼皮包裹着甜甜的馅料,满满的全是爱
”
食材明细
主料
南瓜泥
少许
糯米粉
适量
辅料
麦芽糖
适量
花生碎
少许
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
南瓜花生汤圆的做法步骤
1
同时和了三种颜色面团,取南瓜面团,搓成长条,切成剂子。
2
取一个剂子用手捏成小饼,中间厚四周薄,放入拌入麦芽糖的花生碎,封口搓圆。
3
把搓好的汤圆放入盘中放入冰箱冷冻,随吃随取。
制作小窍门
准备一点清水,面团太干不易成型可以沾点清水撮合。
本次制作《南瓜花生汤圆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
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