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橙汁山药

收录时间：2022-12-31 19:05:45 热度：5020℃

橙汁山药的做法

1张图片

“ 橙汁山药，是甜食类的菜。
山药经过蒸制，浸入橙汁的酸甜。
该菜软糯可口，香甜味美！ ”

食材明细

主料

山药一根
橙汁一瓶

辅料

白糖适量
蜂蜜适量
糖桂花 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

橙汁山药的做法步骤

1
山药在流水下操作，边冲洗边去皮，省的氧化变黑。
削完皮的立即浸泡入凉水中。
2
山药入蒸锅蒸半小时，熟透之后，倒入橙汁，再进锅小火，蒸半小时。
3
将蒸好的山药切断，码在盘内。
4
剩余的橙汁倒入锅内，加入白糖，熬煮至粘稠，加入蜂蜜。淋在山药上，最后再再次淋上糖桂花。

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