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金针菇番茄汤

收录时间：2022-12-04 15:23:10 热度：1561℃

金针菇番茄汤的做法

2张图片

食材明细

主料

金针菇 适量
番茄适量
鸡蛋适量

辅料

食用油 适量
精盐适量
葱花适量
姜末适量
花椒粒 适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度

金针菇番茄汤的做法步骤

1
炒锅里加入清水，水开倒入清洗干净的金针菇。
2
略烫捞出，放入冷水盆中。
3
番茄切成块，葱切花姜切丝。
4
炒锅里加入食油，撒几粒花椒粒炸出香味，倒入番茄块。
5
略加翻炒倒入金针菇略加翻炒。
6
加入清水。
7
鸡蛋打散成为鸡蛋液。
8
水开后撒入鸡蛋液，略搅拌加入精盐，淋入香油。
9
即可关火盛碗食用。

菜谱标签：汤类儿童午餐

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