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葱香小桃酥
葱香小桃酥
小草根家庭美食
收录时间:2024-04-22 08:36:07 热度:4066℃
2张图片
“
这款饼干看起来平淡不起眼,可是无论是口感还是口味,它绝对是饼干中的精品,喜欢的看看:
”
食材明细
主料
低筋面粉
200
小苏打
二分之一小勺
泡打粉
二分之一小勺
辅料
植物油
120克
全蛋液
24克
糖粉
80克
盐
1小勺
香葱碎
30克
美食特点
葱香
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
普通
难度
葱香小桃酥的做法步骤
1
低筋面粉平铺在烤盘上
2
烤箱150度烘烤10分钟
3
烤好的面粉放凉和小苏打,泡打粉混合过筛
4
准备香葱碎(只要葱绿)
5
植物油(无味的油),加糖粉,盐,电动打蛋器低速搅动匀
6
加全蛋液,电动打蛋器低速搅动匀
7
加葱拌匀
8
加面粉
9
拌匀
10
10克一个球如图
11
手指中间按一下
12
烤箱提前预热,170度上下火,18分钟
13
出炉,放凉
14
成品
制作小窍门
葱一定要控干水份,切细小些。
本次制作《葱香小桃酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
下午茶
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