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家常猪蹄
家常猪蹄
洛洛妈妈
收录时间:2024-05-02 02:10:34 热度:1516℃
1张图片
“
喜欢软烂入味的猪手自己做给宝宝吃放心
”
食材明细
主料
猪手
4个
辅料
姜
适量
生抽
四大勺子
八角
四个
醋
适量
桂皮
两根
蒜
适量
冰糖
适量
老抽
两大勺子
香叶
六片
盐
五小勺
料酒
适量
葱
适量
美食特点
五香
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
家常猪蹄的做法步骤
1
猪手洗净剃毛,一分为二,冷水煮开,倒掉血沫子!
2
所有的调料
3
冲洗猪手,放入阿迪锅或者压力锅,清水淹没过猪手。
4
所有调料放入,喜欢味道重的多放生抽和盐,试着放,可再加。
5
蹄筋档半个小时
6
软烂的猪手
本次制作《家常猪蹄》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
鲁菜
产妇
冬季食谱
快餐
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