菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 快手醪糟汤圆

快手醪糟汤圆

收录时间：2023-10-13 10:13:27 热度：6897℃

快手醪糟汤圆的做法

1张图片

“ 在四川东部重庆一带，过年前每家每户都会做一大盆醪糟，用来做醪糟汤圆吃。醪糟汤圆既可以做早餐又可以做宵夜。 ”

食材明细

主料

醪糟 100克
糯米粉 适量

辅料

白糖适量（或红糖）
鸡蛋 1个

美食特点

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

快手醪糟汤圆的做法步骤

1
煮锅中放入适量的开水，水开后放入醪糟煮3--5分钟。
2
糯米粉加入适量的水活揉的软硬合适，把糯米面搓成手指粗的条状。
3
将条状糯米面揪成1厘米长的段，放入白糖或红糖煮30秒。
4
打入蛋液煮30秒，起锅。

制作小窍门

放些枸杞就更好了，可惜婆婆家没有。

本次制作《快手醪糟汤圆》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当

推荐菜谱

青团批萨奶油蛋糕藏菜年夜饭主食西班牙菜秋分豆浆小雪果冻果酱秋季食谱老人西餐立秋甜品糖水