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朋友路过家门，临时到家坐一下，刚好姐姐拿来一块驴肉，本想做驴肉火烧的，还没来得及做，直接腌制一下，空气炸锅炸了，简单快捷，健康又美味，一杯茶，一盘水果，两块点心，OK！下午茶的时间。 ”
食材明细
美食特点
炸驴肉的做法步骤
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空气炸锅200度预热5分钟，炸制10-15分钟，中间翻动2次
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制作小窍门
1、第一次做驴肉，看上去肉质有点粗，不过炸出来口感蛮好的，味道亦是相当好。
2、腌制驴肉的调料随个人喜好添加。
3、炸制温度和时间取决于驴肉片的大小厚薄。
本次制作《炸驴肉》所使用的厨具：空气炸锅
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