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肉食吃货们的经典食谱
不仅仅是烤排骨
鸡翅、鸡腿、肉串……
都可以用这种方法哦
虽然看起来要很多食材
其实都比起做甜点做烘焙容易得多哦~
只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了
非常更合适新手烘焙者~ ”
食材明细
美食特点
黑椒锡纸烤排骨 肉食吃货必会做的经典家常菜的做法步骤
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1
葱切段，姜切丝，蒜切末，倒入适量生抽，老抽，蜂蜜，料酒，盐，糖，黑胡椒粉制作蜜汁。
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2
排骨剁小块，约5cm一块,洗净滤干水放入蜜汁内，搅拌均匀后密封，冰箱冷藏一晚。
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3
烤盘垫上锡纸，放洋葱圈，红椒圈，取出排骨放好，洒上黑椒，孜然，再刷上一层油。
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4
盖上一层锡纸，200度烤了15分钟，之后取出，把锡纸去掉，再次用190度烤15分钟。
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制作小窍门
肉食吃货们的经典食谱
不仅仅是烤排骨
鸡翅、鸡腿、肉串……
都可以用这种方法哦
虽然看起来要很多食材
其实都比起做甜点做烘焙容易得多哦~
只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了
非常更合适新手烘焙者~
本次制作《黑椒锡纸烤排骨 肉食吃货必会做的经典家常菜》所使用的厨具：电烤箱
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