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烤肉串
烤肉串
Lily93
收录时间:2022-11-26 10:13:15 热度:6542℃
1张图片
食材明细
主料
猪里脊肉
适量
辅料
盐
适量
姜泥
适量
蒜泥
适量
孜然粉
适量
孜然颗粒
适量
黑胡椒粉
适量
五香粉
适量
十三香
适量
花椒颗粒
适量
地瓜粉
适量
植物油
适量
美食特点
其他
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
烤肉串的做法步骤
1
把姜蒜磨成泥备用
2
把肉切成片
3
把肉片放入小盆里加入姜蒜泥和所有调味料用手抓匀盖保鲜膜腌制30分钟
4
腌制好后用竹签串起来,烤箱210度预热
5
烤盘上铺上锡纸涂植物油,然后放上肉串再刷一层油烤10分钟,第5分钟时翻个面
6
烤好后趁热撒一点孜然
本次制作《烤肉串》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
小吃
烤箱菜
儿童
朋友聚餐
西北菜
冬季食谱
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