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油焖大虾
油焖大虾
快乐家家家
收录时间:2024-05-19 01:13:34 热度:6153℃
1张图片
“
挺简单的做法,味道鲜美,很受家人欢迎的大虾,香香哒~
”
食材明细
主料
青虾
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
白醋
适量
料酒
适量
葱
适量
油
适量
姜
适量
美食特点
酸甜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
油焖大虾的做法步骤
1
准备鲜青虾适量
2
剪掉虾枪和虾须,清洗干净
3
用料酒腌制15分钟入味
4
准备好混合的调味料适量,葱丝姜丝
5
锅内放油,适量,不要太少,比炒菜多一点即可
6
放入青虾,待底部渐渐变红
7
翻炒一下
8
加入葱姜丝翻炒两下,倒入调味汁,盖上盖小火焖
9
中间翻炒一次,让虾全部沾上调味汁,最后把汁稍稍收干,出锅装盘
10
出锅成品,香香哒油焖大虾~
本次制作《油焖大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
鄂菜
晚餐
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