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油菜蕻面结龙骨汤
油菜蕻面结龙骨汤
花鱼儿
收录时间:2021-11-21 01:30:26 热度:6974℃
3张图片
“
儿子喜欢的菜菜【油菜蕻面结龙骨汤】简单、鲜美、有营养。。。
”
食材明细
主料
龙骨
210克
面结
135克
油菜蕻
145克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
油菜蕻面结龙骨汤的做法步骤
1
食材:龙骨(已清洗焯水)、面结、油菜蕻(已清洗切开)
2
将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。
3
加入一些清水。
4
随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5
焖至没气后开盖。
6
接着,合入面结翻动一下煮开煮上3分钟。
7
然后,合入切好的油菜蕻翻动一下煮开至断生。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀,即成。
本次制作《油菜蕻面结龙骨汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
老人
晚餐
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