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墨鱼丸西洋菜汤

收录时间：2024-05-15 08:40:08 热度：5033℃

墨鱼丸西洋菜汤的做法

1张图片

“ 冬日，为我们的家人，备一碗营养汤，美味健康，暖人心。 ”

食材明细

主料

墨鱼丸 适量
西洋菜 适量

辅料

姜适量
盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

墨鱼丸西洋菜汤的做法步骤

1
锅放入适量水，放入姜，烧开
2
放入墨鱼丸，盖锅，煮十五分钟
3
汤放入油，加入西洋菜，大火煮两分钟，即可

制作小窍门

放入西洋菜后，无需盖锅，直接煮开

墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。

平时多吃西洋菜，能起到提高智力、调理经期、润肺、化痰、利尿、通便等作用。

本次制作《墨鱼丸西洋菜汤》所使用的厨具：电磁炉

菜谱标签：汤类

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