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咸菜炖土豆

收录时间：2021-11-21 01:27:59 热度：4176℃

咸菜炖土豆的做法

4张图片

“ 把腌制的咸菜浸泡后和土豆搭配炖制。 ”

食材明细

主料

土豆 5个
咸菜 200克

辅料

油 1汤匙
葱适量
生抽 1汤匙

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

咸菜炖土豆的做法步骤

1
把土豆洗净去皮切块
2
把咸菜浸泡后切段
3
热油，炒香葱花
4
放入土豆块翻炒
5
加人生抽
6
加水炖制土豆8分熟，放入咸菜再炖制2分钟即成。
7
出锅，盛入碗中。

制作小窍门

因为咸菜有盐分，所以不用放盐。

本次制作《咸菜炖土豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱午餐

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