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焖面
焖面
梅梅1235好
收录时间:2021-11-21 01:23:10 热度:630℃
1张图片
“
好吃做起来简单
”
食材明细
主料
豆角
200g
面条
200g
五花肉
50g
辅料
葱
适量
油
适量
老抽
适量
八角
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
焖面的做法步骤
1
先把豆角洗干净
2
面条,要细丝的
3
原料:鲜面条,豆角,五花肉,大蒜,姜,葱,八角
4
热锅放油 先加入五花肉 煸炒出油零点老抽
5
把豆角放入锅中,翻炒二三分钟
6
放豆角加水,水要开水
7
面条加少许食油拌匀后,上锅蒸约10分钟
8
蒸好的面条趁热抖散备用
9
最后把拌好的面条和菜一起放在蒸屉上,大火蒸10分钟即可
本次制作《焖面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
面条
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