想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
卤肉饭
卤肉饭
Lily93
收录时间:2025-05-14 13:28:41 热度:3713℃
1张图片
食材明细
主料
猪三层肉
适量
新鲜香菇
适量
香葱段
适量
生姜片
适量
八角
适量
香叶
适量
蒜头瓣
适量
高丽菜
适量
胡萝卜
适量
熟米饭
适量
水煮蛋
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
白糖
适量
美食特点
酱香
口味
卤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
卤肉饭的做法步骤
1
三层肉洗净切成粗条,平底锅不放油放入三层肉炒出油,然后捞出肉只留下一点油底
2
香菇切小块,放入锅里炒香加入三层肉再放入姜片,葱段,蒜头,八角,香叶一同炒香后装入砂锅
3
砂锅里加入热水没过肉,加入所有调味料一起煮半个小时到稍微收汁
4
然后炒蔬菜搭配即可
本次制作《卤肉饭》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
推荐菜谱
调经
便秘
零食
大雪
抗过敏
春饼
豆浆
春节
热菜
重庆菜
补硒
烧烤
补心
解酒
重庆小吃
丰胸
家常菜
天津小吃