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收录时间:2021-11-21 01:18:45      热度:4453℃
黑米甜味披萨的做法

  4张图片

巴马黑米,嚼劲大,清香美味。。。用来做一个披萨尝尝,真的没有看到过用黑米做披萨,吃起来真的很不错哦。。

食材明细

主料
  • 面粉 150克
  • 30克
  • 2克
  • 鸡蛋 1个
  • 60克
  • 酵母 2克
辅料

美食特点

黑米甜味披萨的做法步骤

  • 黑米甜味披萨的做法步骤:1
    1
    所有的材料如做面包一样的加入面包机桶,揉好发酵。
  • 黑米甜味披萨的做法步骤:2
    2
    巴马黑米提前泡发。
  • 黑米甜味披萨的做法步骤:3
    3
    蒸成米饭备用。
  • 黑米甜味披萨的做法步骤:4
    4
    黄油加糖浆用打蛋器打匀,加入黑米。
  • 黑米甜味披萨的做法步骤:5
    5
    面团拿出排气。
  • 黑米甜味披萨的做法步骤:6
    6
    擀成披萨皮放到披萨盘中,用叉子扎上洞,防止披萨皮鼓起。
  • 黑米甜味披萨的做法步骤:7
    7
    200度稍烤5分钟,拿出放上黄桃,铺上黑米。
  • 黑米甜味披萨的做法步骤:8
    8
    烤箱210度烤20分钟,撒上马里拉苏奶酪。
  • 黑米甜味披萨的做法步骤:9
    9
    继续烤5分钟,奶酪化开微微泛黄即可出炉,黄桃上刷蜂蜜就OK了。
  • 黑米甜味披萨的做法步骤:10
    10
    美美的黑米披萨享用吧。。。

制作小窍门

披萨含热量较高,用黑米来中和,就会健康很多了,口味也很好。披萨上的水果也可以换成其他自己喜欢的水果。
本次制作《黑米甜味披萨》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   快餐  

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