菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 水果蛋挞

水果蛋挞

收录时间：2024-01-09 16:35:48 热度：3740℃

水果蛋挞的做法

1张图片

“ 简单好操作的 ”

食材明细

主料

蛋挞皮 24个

辅料

奶油 125ml
牛奶 125ml
细砂糖 70克
猕猴桃 1个
鸡蛋 4个

美食特点

酸甜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

水果蛋挞的做法步骤

1
网购现成的蛋挞皮，迷你的，最好买250毫升的牛奶好控制量不用量杯了。一盒淡奶油一盒牛奶各250毫升，能做48个迷你的蛋挞
2
只要蛋黄打散，细砂糖放在牛奶里搅拌后，把牛奶分几次倒入蛋黄里继续搅拌，最后加奶油一起搅拌均匀。
3
用细纱网过滤蛋挞液，减少气泡，蛋挞皮排放好，倒入7成蛋挞液
4
温度这个我不好说，烤箱不够好，我都是定200多度，20分钟。烤十五分钟观察颜色，20分钟不够再加时间，观察颜色到烤好为止。
5
猕猴桃切丁，酸甜搭配，味道不错哦
6
水果蛋挞
7
装盒子里，包装好送朋友，每次烤的多都是搭个地铁送去给同事朋友吃啦，自己吃不了那么多嘛，重要的是美食的过程是开心的，大家分享美食是开心的????????

制作小窍门

15分钟后要观察蛋挞颜色，防止烤过了哦

本次制作《水果蛋挞》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

月饼降火天津小吃馄饨台湾美食零食减肥瘦身重庆菜养心立春痛经海鲜大雪立夏热菜素菜晚餐肉菜