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鸡肉披萨

暮之雪
收录时间：2021-11-21 01:03:40      热度：9863℃
鸡肉披萨的做法

  1张图片

“ 披萨好吃……，好费事，每次烤个大的还不够吃…… ”

食材明细

主料
  • 鸡肉 适量
  • 面粉 250克
  • 水 110ml
  • 盐 3克
  • 糖 20克
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母 4克
辅料

美食特点

鸡肉披萨的做法步骤

  • 鸡肉披萨的做法步骤：1
    1
    面粉，水，酵母，糖，盐分开放，，除黄油之外加进面包机里揉
  • 鸡肉披萨的做法步骤：2
    2
    柔到表面光滑加入黄油
  • 鸡肉披萨的做法步骤：3
    3
    发酵两倍大左右
  • 鸡肉披萨的做法步骤：4
    4
    用擀面杖擀成圆饼形
  • 鸡肉披萨的做法步骤：5
    5
    用叉子按一下，防止面饼进烤箱膨胀
  • 鸡肉披萨的做法步骤：6
    6
    蘑菇火腿肠切成小块
  • 鸡肉披萨的做法步骤：7
    7
    鸡肉切成小块
  • 鸡肉披萨的做法步骤：8
    8
    面饼涮一层披萨酱
  • 鸡肉披萨的做法步骤：9
    9
    蔬菜鸡肉全部要提前在锅里炒下去掉过多水分，放入面饼上
  • 鸡肉披萨的做法步骤：10
    10
    撒入马苏里拉
  • 鸡肉披萨的做法步骤：11
    11
    放入辣椒
  • 鸡肉披萨的做法步骤：12
    12
    最后加入培根，放入烤箱上下190度烤 15分钟左右（烤箱温度各不同自己调节）
  • 鸡肉披萨的做法步骤：13
    13
    成品
本次制作《鸡肉披萨》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙  

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