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蒜苔炒牛肉
蒜苔炒牛肉
山如眉黛
收录时间:2022-12-30 02:48:08 热度:8308℃
1张图片
食材明细
主料
蒜苔
适量
牛肉
适量
辅料
花椒
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
酱油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜苔炒牛肉的做法步骤
1
牛肉切丝,放入淀粉、酱油、姜。
2
拌匀后,腌5分钟即可。
3
腌肉的同时,切好蒜苔。
4
架炒锅,油热后放花椒炒香,倒入牛肉丝翻炒。
5
牛肉炒熟后,盛出备用。
6
锅内剩少许油,放入蒜苔翻炒。
7
蒜苔快熟时,倒入炒好的牛肉。
8
放入鸡精,翻炒。
9
出锅,装盘。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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