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煎蛋饼

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收录时间：2021-11-21 01:00:22 热度：9638℃

煎蛋饼的做法

1张图片

“ 很久沒做煎鸡蛋，给自己做个。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
蒜苗适量
三明治 适量
梨适量
红枣 1个

辅料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

煎蛋饼的做法步骤

1
三文治切圆柱形
2
柱身挖成浅三角坑
3
切片
4
蒜苗沫，鸡蛋，盐搅匀
5
电饼档放几片三文治花，蛋液倒上面
6
蛋液上再放几个三文治花
7
反过来煎下
8
桃心模柜扣出桃心饼
9
余下长的切丝，短的切沫
10
桃心饼绕边，刻些嘴巴形状的梨做装饰

制作小窍门

别加鸡精，盖鸡蛋鲜味。

本次制作《煎蛋饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜

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