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收录时间:2024-05-01 00:05:38      热度:8939℃
虎皮青椒的做法

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简单下饭的菜

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 3粒
  • 食油 100ML
  • 生抽 1勺
  • 甜米酒 1勺
  • 食盐 1勺

美食特点

虎皮青椒的做法步骤

  • 虎皮青椒的做法步骤:2
    1
    将青椒洗净,去蒂滤干水备用。
  • 虎皮青椒的做法步骤:2
    2
    蒜粒去外衣切成蓉。
  • 虎皮青椒的做法步骤:2
    3
    炒锅烧干水份,将青椒放下锅内慢火煸至起皮。
  • 虎皮青椒的做法步骤:2
    4
    起皮的青椒铲起备用。
  • 虎皮青椒的做法步骤:2
    5
    热油锅将蒜蓉爆香。
  • 虎皮青椒的做法步骤:2
    6
    倒入青椒炒至成虎皮状,食盐生抽及甜米酒调味。
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